✓ Gratis verzending vanaf €40 in NL, BE, DE

Life’s Too Short for Average Matcha – Go Yomyo Style!

YOMYO ® MATCHA

4.7/5

12 reviews

27.00

Inclusief BTW

  • Ervaar de top van matcha-excellentie met YOMYO Ceremonial Matcha, exclusief gemaakt van de gewaardeerde Okimidori-cultivar. Geplant in de traditionele theevelden van Uji, Japan, biedt onze matcha een levendige groene kleur, een rijke umami-smaak en een zachte, natuurlijke zoetheid. In de schaduw gekweekt en doordrenkt met eeuwenoude Japanse theecultuur, is YOMYO matcha niet alleen een feest voor de zintuigen, maar ook boordevol voedingsstoffen zoals L-theanine en antioxidanten. Of het nu voor thee-ceremonies of dagelijkse rituelen is, elke kop YOMYO matcha biedt een authentieke, superieure ervaring die de kunst van de Japanse traditie eert. Verhoog je matcha-momenten met YOMYO.
  • 100% Biologisch Ceremoniële Matcha Poeder
  • Gemaakt van groene theebladeren van de Okimidori-cultivar uit Uji, Japan, bekend om hun zachte, umami-rijke smaak en levendige groene kleur.
  • Schaduwgegroeid voor een optimale smaak en een hoger antioxidantgehalte.

Meer umami, minder bitterheid

  • Okimidori staat bekend om zijn diepe umami-smaak, die vergelijkbaar is met de luxe soorten zoals Samidori en Asahi.
  • De thee bevat meer aminozuren (L-theanine), wat zorgt voor een zoetere en zachtere smaak zonder veel wrangheid.
  • Dit maakt Okimidori bijzonder geschikt voor ceremoniële matcha, omdat je het puur kunt drinken zonder suiker of melk.

Rijkere kleur en fijne textuur

  • Donkergroene, levendige kleur door een hoger chlorofylgehalte (door de schaduwgroei).
  • Extra fijne maling, waardoor de textuur extra zacht en romig is.
  • De kwaliteit is vaak te herkennen aan de fluweelzachte schuimlaag bij het kloppen.

Schaduwgroei verhoogt de voedingsstoffen

  • Net als de beste soorten matcha wordt Okimidori langer in de schaduw geteeld (20-30 dagen vóór de oogst).
  • Dit verhoogt de hoeveelheid L-theanine en antioxidanten, wat zorgt voor een complexere smaak en kalmerend effect zonder crash (dankzij de L-theanine + cafeïne-combinatie).

Exclusiviteit & Premium verwerking

  • Omdat Okimidori moeilijker te verbouwen is, wordt het meestal kleinschaliger geproduceerd.
  • Boeren kiezen de beste bladeren en malen ze met traditionele steenmolens, wat de smaak en aroma ten goede komt.
  • Vaak wordt Okimidori alleen gebruikt in hoogwaardige matcha uit Uji, en niet in commerciële bulkproducten.

Hou je hulpmiddelen bij de hand:

  • Matcha kom (Chawan)
  • Matcha garde (Chasen)
  • Matcha lepel (Chashaku) of theelepel
  • Heet water (ongeveer 70-80°C / 158-176°F)

Meet de Matcha:
Schep 1-2 gram (ongeveer 1-2 theelepels) Okimidori matcha poeder in de matcha kom met een matcha lepel of theelepel.

Voeg Heet Water Toe:
Giet ongeveer 60-80 ml (2-3 oz) heet water van 70-80°C / 158-176°F in de kom. Het water mag niet koken – te heet water kan de matcha bitter maken.

Klop de Matcha:
Gebruik de matcha garde (Chasen) om de matcha voorzichtig in een “W” of zigzag beweging te kloppen gedurende 15-20 seconden. Dit creëert een gladde, schuimige textuur bovenop.
Streef naar een fluweelzacht schuim en vermijd te lang kloppen.

Optioneel Zoetmiddel:
Voeg naar wens honing, ahornsiroop of een ander zoetmiddel toe

Besteld voor 12:00 uur, dezelfde dag verzonden. Alle bestellingen worden verzonden vanuit Nederland.

Alle bestellingen zijn traceerbaar via een Track & Trace-code die je per e-mail ontvangt. Hiermee kun je eenvoudig de voortgang van je pakket volgen tot aan je deur.

Nederland – Verzonden met PostNL
Geschatte levertijd: 1-2 werkdagen
Kosten: €4,95 (boven €40,00 Gratis verzending)

België – Verzonden met PostNL
Geschatte levertijd: 1-2 werkdagen
Kosten: €6,95 (boven €75,00 Gratis verzending)

  • Voor wie?: Dit product is bedoeld voor gezonde volwassenen als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet en levensstijl. Niet geschikt voor kinderen, zwangere of zogende vrouwen, of voor personen met medische aandoeningen zonder voorafgaand overleg met een zorgprofessional.Cafeïnegehalte: Matcha bevat cafeïne en kan bij gevoelige personen bijwerkingen veroorzaken. Beperk de inname als je gevoelig bent voor cafeïne of als je aandoeningen hebt zoals hoge bloeddruk, hartproblemen of angst.Allergeneninformatie: Dit product is van nature glutenvrij, veganistisch en bevat geen zuivel. Gemaakt in een faciliteit die mogelijk soja, noten en andere veelvoorkomende allergenen verwerkt. Lees het etiket zorgvuldig voordat je het gebruikt.Bewaaradvies : Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht en vocht om de smaak en kwaliteit te behouden. Buiten bereik van kinderen houden.Belangrijk: Stop met gebruik en raadpleeg een zorgprofessional als je bijwerkingen ervaart zoals duizeligheid, misselijkheid of een onregelmatige hartslag. Lees altijd het etiket en volg de aanbevolen gebruiksinstructies.

Formule

1 Portie (1-2g)

Biologisch Ceremoniëel Matcha Poeder

100%

Geen toevoegingen!

REVIEWS

5 /5
Based on 12 ratings

Reviewed by 12 users

    • 10 maanden ago

    By far the best

    I’ve tried several brands of matcha, but this ceremonial grade matcha is by far the best. The flavor is rich and smooth, and it has a vibrant green color. I feel more energized and focused after drinking it. Highly recommend

    • 1 jaar ago

    Topkwaliteit

    Kwaliteit is top. Zowel de smaak als de kleur vertelt mij dat dit echte ceremoniele matcha is en geen chinese troep.

    • 1 jaar ago

    SUPER GOED!

    je proeft echt het verschil vergeleken met lagere kwaliteit matcha. Het is perfect voor mijn ochtendritueel, en ik hou van het kalmerende effect dat het heeft. Zal zeker opnieuw kopen.

    • 1 jaar ago

    Love i

    Ik hou absoluut van Yomyo matcha! De kleur, het aroma en de smaak zijn allemaal uitzonderlijk. Het is nu een vast onderdeel van mijn dagelijkse routine geworden

    • 1 jaar ago

    Fantastisch

    De smaak is soepel en helemaal niet bitter, wat een teken is van hoge kwaliteit. Ik voel me meer gefocust en kalm na het drinken ervan. Het is een beetje een uitgave, maar absoluut de moeite waard voor de voordelen

    • 1 jaar ago

    Geen klontjes

    De smaak is rijk en niet bitter, en het mengt perfect zonder klontjes.

    • 1 jaar ago

    Hochwertigem matcha

    Ich war auf der Suche nach hochwertigem Matcha und dieser enttäuscht nicht. Der Geschmack ist großartig und er gibt mir einen langanhaltenden Energieschub ohne den Absturz, den ich von Kaffee bekomme.

    • 1 jaar ago

    Excellent!

    The product is excellent, does exactly what it’s supposed to do.

    • 1 jaar ago

    Een heerlijke traktatie!

    De smaak is heerlijk en het geeft me een kalme, gefocuste energie. Ik kan het iedereen aanraden die op zoek is naar hoogwaardige matcha van ceremonieel kwaliteit

    • 1 jaar ago

    Kan niet zonder!

    Erg blij met deze matcha. De smaak is geweldig als ik het mix met een sweetner en het helpt me om de dag goed te beginnen.

    • 1 jaar ago

    Focus en energie

    Veel energie en concentratie is is beter.

    • 1 jaar ago

    Uitzonderlijk

    Deze matcha is van uitzonderlijke kwaliteit. De smaak is zacht en de kleur is prachtig groen. Ik voel me energieker en meer in balans sinds ik het dagelijks drink. Een echte aanrader!

Leave feedback about this

  • Rating
Choose Image
Choose Video

FAQ

Brawlr Tongkat Ali met 200 mg en 5% Eurcanynome onderscheidt zich als een doordacht samengesteld kruidensupplement dat is ontworpen om de voordelen te maximaliseren. De beslissing om 200 mg te gebruiken sluit naadloos aan bij wetenschappelijke bevindingen en bereikt een balans tussen effectiviteit en veiligheid.

De dosering van 200 mg wordt ondersteund door wetenschappelijk onderzoek en studies die zijn uitgevoerd naar Tongkat Ali. Deze hoeveelheid heeft positieve effecten aangetoond op het balanceren van stresshormonen, het verbeteren van de stemming en het bevorderen van hormonale harmonie, zoals waargenomen in recente onderzoeksresultaten.

De synergetische mix met 5% Eurcanynome versterkt de positieve effecten die zijn waargenomen in het onderzoek. Door een geïndividualiseerde benadering te omarmen, zorgt de dosering van 200 mg voor consistente en betrouwbare resultaten, en biedt het een gebruiksvriendelijke en gemakkelijk integreerbare oplossing in dagelijkse routines.

De consistentie in de dosering van 200 mg garandeert gebruikers een gestandaardiseerde en betrouwbare hoeveelheid Tongkat Ali en Eurcanynome in elke dosis.

Al onze producten zijn vrij van dopingstoffen en staan niet vermeld op enige dopinglijsten.

De effectiviteit van Tongkat Ali-supplementen hangt af van verschillende factoren, en de keuze tussen verschillende formuleringen, zoals extractverhoudingen van 100:1 of 200:1 versus die met een gespecificeerd percentage verbindingen zoals Eurcanynome, vereist begrip van de nuances van deze variaties.

Begrip van Extractverhoudingen (bijv. 100:1 of 200:1):

Extractverhoudingen zoals 100:1 of 200:1 geven de concentratie weer van ruw plantmateriaal dat wordt gebruikt om het extract te produceren. Bijvoorbeeld, in een 100:1-extract worden 100 eenheden van het ruwe materiaal gebruikt om 1 eenheid van het extract te creëren. Hoewel deze verhoudingen potentie kunnen suggereren, garanderen ze niet noodzakelijk de aanwezigheid van specifieke bioactieve verbindingen. Daarentegen doet het bestaan van 5% Eurcadynone dat wel. Bioactieve verbindingen (bijv. Eurcanynome):

Eurcanynome vertegenwoordigt daarentegen een gespecificeerd percentage van een bepaalde verbinding binnen het Tongkat Ali-extract. Dit maakt een meer gerichte benadering mogelijk, waarbij de nadruk ligt op de belangrijke rol van een specifieke verbinding die bijdraagt aan de gewenste effecten. Kwaliteit en Standaardisatie:

Het sleutelelement is niet alleen de verhouding, maar ook de kwaliteit en standaardisatie van het extract. Extracten met gespecificeerde percentages, zoals 5% Eurcanynome, bieden een nauwkeurigere en gecontroleerde dosering van de verbinding, wat zorgt voor consistentie en effectiviteit. Een verhouding van 200:1 of 100:1 geeft geen informatie over de kwaliteit van Tongkat Ali, waardoor mensen het ten onrechte associëren met de kwaliteit van Tongkat Ali.

Wetenschappelijk Bewijs dat 5% Eurcanynone Belangrijk is:

Het is essentieel om wetenschappelijk bewijs te overwegen dat de gekozen formulering ondersteunt. Als studies de werkzaamheid van een specifieke verbinding zoals Eurcanynome aantonen, kunnen formuleringen die deze verbinding benadrukken de voorkeur genieten vanwege hun onderzochte voordelen, zoals het geval is bij ons product.

Tongkat Ali, wetenschappelijk bekend als Eurycoma longifolia, is een plant die inheems is in Zuidoost-Azië. De wortels van deze plant worden vaak gebruikt in de traditionele geneeskunde en kruidensupplementen. Men gelooft dat het verschillende mogelijke gezondheidsvoordelen heeft, waaronder het verbeteren van het mannelijk libido, ondersteuning van seksuele prestaties, verhogen van energieniveaus en bevorderen van het algehele welzijn. Tongkat Ali heeft aandacht gekregen vanwege zijn adaptogene eigenschappen en wordt vaak gebruikt in supplementen die gericht zijn op seksuele gezondheid, energie en vitaliteit.

Voordelen van Tongkat Ali:

  • Verhoogde mannelijke libido
  • Verbeterde seksuele prestaties
  • Verhoogde energieniveaus
  • Verbeterde uithoudingsvermogen
  • Ondersteuning voor krachttraining
  • Groei van magere spieren
  • Ondersteuning voor herstel
  • Pre-workoutsupplement voor mannen
  • Mogelijke anticarcinogene eigenschappen
  • Ondersteuning van het immuunsysteem
  • Ontstekingsremmende effecten
  • Vermindering van oxidatieve stress
  • Bevordering van cellulaire gezondheid
  • Inductie van apoptose
  • Anti-metastatische effecten
  • Ondersteunende behandeling bij kanker

 

Alle bestellingen worden verzonden vanuit Nederland.

Als u niet tevreden bent met uw bestelling, kunt u uw bestelling binnen 30 dagen retourneren. De producten moeten ongeopend zijn.

VISA, MASTERCARD, IDEAL, GIROPAY, SOFORT, APPLE PAY

AANBEVOLEN

BLOG

Matcha vs. Koffie

Laten we het hebben over een van de grootste discussies in de wellnesswereld—matcha vs. koffie. Als je net als de meesten van ons bent, is

Lees verder

Matcha wordt geliefd door de meest succesvolle mensen

De supermodel verwerkt matcha in haar dagelijkse dieet, voegt het toe aan smoothies en gebruikt het in haar huidverzorgingsroutine.

De tenniskampioen verwerkt matcha in haar dieet, waarderen de gezondheidsvoordelen en energieverhogende eigenschappen ervan.

Kourtney verwerkt als voorstander van gezondheid en welzijn, matcha in haar dagelijkse routine en deelt recepten en tips met haar volgers.

Selena wordt vaak gezien terwijl ze van matcha geniet, ze waardeert de kalmerende effecten en de geleidelijke energieboost.

De actrice en ondernemer verwerkt matcha in haar ochtend-smoothies, waarbij ze de gezondheidsvoordelen benadrukt.

Bekend om haar energieke optredens, is Lady Gaga vaak gezien met matcha lattes, waarbij ze deze kiest als een gezonder alternatief voor koffie.

Heerlijk eindeloze mogelijkheden met matcha

YOMYO MATCHA biedt eindeloze mogelijkheden om van de voordelen van matcha te genieten. Of je nu op zoek bent naar een verfrissende, energieke drank of een luxe traktatie, matcha past in elke gelegenheid. Hieronder vind je een selectie van heerlijke manieren om matcha te integreren in je dagelijkse routine.

MATCHA MET CINNAMON

Serena Williams verwerkt matcha in haar dieet en geniet er vaak van met kokosmelk, kaneel en een scheutje citroen.

MATCHA LATTE

Een Matcha Latte is een romige, energieke drank die wordt gemaakt door ceremoniële matchapoeder te mengen met gestoomde melk en je favoriete zoetstof. Personaliseer het met smaken zoals honing, vanille of zelfs fruitige accenten zoals aardbei voor een verfrissende en unieke draai aan deze levendige, antioxidantrijke drank.

ICED MATCHA LATTE

Een Iced Matcha Latte is een verfrissende mix van levendig ceremoniële matchapoeder, gekoelde melk en ijs, perfect voor elke dag! Deze romige, energieke drank kan gezoet worden met honing, vanille of smaakvolle siropen zoals aardbei voor een persoonlijke twist. Boordevol antioxidanten biedt het een zachte, aardse smaak en een kalmerende energieboost.

MATCHA MET WITTE CHOCOLA

Een Matcha White Hot Chocolate is een warme en luxe traktatie die de aardse rijkdom van matcha combineert met de romige zoetheid van gesmolten witte chocolade. Deze levendige groene drank wordt gemaakt met gestoomde melk, matchapoeder en zachte witte chocolade, wat zorgt voor een perfect uitgebalanceerde smaak. Ideaal voor koude dagen, het is een heerlijke manier om de gezondheidsvoordelen van matcha te combineren met een zoete twist.

MATCHA LIMONADE

Een verfrissende mix van levendig matchapoeder en pittige limonade, die de aardse en citrusachtige smaken perfect in balans brengt. Licht en energiek, het is een heerlijke manier om gehydrateerd en verfrist te blijven.

MATCHA MILKSHAKE

Een Matcha Milkshake is een romige, verfrissende mix van matcha groene thee, melk en ijs, die de perfecte balans van aardse en zoete smaken creëert. Belegd met slagroom of een scheutje siroop, is het een heerlijke traktatie!

Heb je vragen? Wij hebben de antwoorden!

Wat maakt YOMYO MATCHA zo speciaal?

Bij YOMYO zijn we toegewijd aan het bieden van de ultieme matcha-ervaring, en daarom gebruiken we uitsluitend Samidori, een van de hoogste kwaliteit matcha-cultivars. Samidori staat bekend om zijn rijke smaak, levendige groene kleur en premium groeicondities. Deze eigenschappen komen samen om een matcha te creëren die niet alleen buitengewoon smaakvol is, maar ook boordevol voedingsstoffen zit. Gekweekt op de traditionele theeplantages van Uji, Japan, weerspiegelt Samidori matcha het rijke erfgoed en vakmanschap van de Japanse theecultuur, waardoor elke kop een superieure en authentieke matcha-ervaring biedt. Kenmerken van Samidori: Rijk Smaakprofiel: Samidori wordt geprezen om zijn zachte zoetheid, hoge umami-gehalte en goed afgeronde smaak, wat het ideaal maakt voor ceremoniële matcha van topkwaliteit. Levendige Groene Kleur: Deze cultivar levert een briljant levendig groene matcha op, een kenmerk van hoogwaardige thee. Premium Groeicondities: Samidori gedijt in met schaduw bedekte omgevingen, wat de L-theanine- en chlorofylgehaltes verhoogt. Dit resulteert in matcha die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook rijk is aan voedingsstoffen. Erfgoed en Traditie: Als een traditionele en hooggewaardeerde cultivar uit Uji, Japan, is Samidori diep geworteld in de Japanse theecultuur en weerspiegelt het het vakmanschap en de zorg achter elke kop matcha. Door Samidori te gebruiken, garanderen we dat onze matcha van de hoogste kwaliteit is, met een superieure smaak en visuele aantrekkingskracht die de kunst van de Japanse theebereiding eer aandoet.

Onze Ceremoniële Matcha van topkwaliteit zit boordevol natuurlijke verbindingen genaamd catechinen, een type antioxidant dat je lichaam beschermt tegen schadelijke stoffen en je cellen gezond houdt. Een van de krachtigste catechinen in matcha is EGCG (epigallocatechinegallaat), dat bekend staat om het verminderen van ontstekingen, het verbeteren van de hartgezondheid en het ondersteunen van gewichtsbeheer. Omdat matcha wordt geconsumeerd door het hele theeblad te gebruiken in plaats van het alleen te zetten, biedt het aanzienlijk meer antioxidanten dan gewone groene thee. Sterker nog, matcha bevat meer antioxidanten dan veel superfoods, zoals spinazie en bosbessen, waardoor het een krachtige aanvulling is op een gezonde levensstijl.

Het is niet noodzakelijk om elke dag Matcha te drinken, maar veel mensen ervaren de voordelen wanneer ze het opnemen in hun dagelijkse routine. Regelmatige consumptie kan zorgen voor langdurige energie, verbeterde focus en ondersteuning van de algehele gezondheid dankzij de rijke antioxidanten.

Ja, je kunt meer dan één portie Matcha per dag drinken. Houd echter rekening met je tolerantie voor cafeïne, want matcha bevat een matige hoeveelheid cafeïne. Het drinken van 2-3 porties per dag is meestal prima voor de meeste mensen, maar luister goed naar je lichaam.

Onze Matcha kan koffie, suikerrijke dranken en energiedrankjes vervangen. Het biedt een meer gebalanceerde en langdurige energieboost, waardoor het een uitstekend alternatief is voor traditionele cafeïnehoudende dranken.

Als je op zoek bent naar een natuurlijke energieboost, verbeterde focus en algemene gezondheid, dan is matcha wellicht een goede keuze. Het zit boordevol antioxidanten en biedt een zachte, langdurige energieboost zonder de zenuwachtigheid die koffie soms veroorzaakt.

YOMYO MATCHA wordt geproduceerd volgens de hoogste kwaliteitsnormen. In tegenstelling tot andere merken, die vaak matcha van lagere kwaliteit gebruiken uit verschillende districten in Japan, gebruiken wij uitsluitend ceremoniële matcha van Uji, de meest gerenommeerde regio voor premium matchaproductie. Uji matcha wordt geprezen om zijn uitzonderlijke smaak, levendige kleur en hoge voedingswaarde. Bovendien gebruiken wij uitsluitend theebladeren van de eerste oogst, die met de hand worden geplukt op hun hoogtepunt om de rijkste smaak en de hoogste concentratie antioxidanten en aminozuren te garanderen. Dankzij deze zorgvuldige selectiepraktijken leveren wij een product dat ver boven de rest uitstijgt in kwaliteit, smaak en effectiviteit.

Ceremoniële matcha van YOMYO bevat  100% pure, hoogwaardige, gemalen groene theebladeren van de Camellia sinensis-plant. Er worden geen toevoegingen, zoetstoffen of vulstoffen gebruikt—alleen fijn gemalen groene thee gemaakt van de jongste en meest tere theebladeren.

  1. Enkelvoudig Ingrediënt: Pure, met stenen gemalen groene theebladeren.
  2. Cultivar-specifiek: Vaak gemaakt van premium cultivars Samidor voor een superieure smaak en kwaliteit.
  3. Eerste Oogst (Ichibancha): Geoogst tijdens de eerste pluk van het seizoen voor optimale smaak en voedingsstoffen.
  4. In de Schaduw Gekweekt: Theeplanten worden vóór de oogst beschaduwd om het chlorofyl- en aminozuurgehalte te verhogen, wat zorgt voor de levendige groene kleur en umami-smaak.
  5. Met de Hand Geplukt: Alleen de jongste, zachtste bladeren worden geselecteerd, wat zorgt voor een zachte smaak en minimale bitterheid

Het drinken van YOMO matcha, vooral de hoogwaardige ceremoniële kwaliteit, biedt een breed scala aan gezondheids- en welzijnsvoordelen dankzij het rijke voedingsprofiel en de unieke bereidingswijze. Hier zijn enkele van de belangrijkste voordelen:

Duurzame Energieboost (Zonder de Zenuwen)
  • Matcha bevat cafeïne, maar dit wordt in balans gehouden door L-theanine, een aminozuur dat zorgt voor een kalme alertheid.
  • Deze combinatie biedt een stabiele energieboost zonder de crash of nervositeit die vaak met koffie gepaard gaat.
Verbeterde Mentale Focus en Helderheid
  • L-theanine verhoogt de alpha-hersengolven, wat de focus, concentratie en mentale helderheid bevordert.
  • Ideaal voor meditatie, studeren of werk dat langdurige aandacht vereist.
Rijk aan Antioxidanten
  • Matcha zit boordevol catechines, vooral EGCG (Epigallocatechinegallaat), een krachtige antioxidant.
  • Antioxidanten helpen vrije radicalen te bestrijden, waardoor oxidatieve stress vermindert en de algehele gezondheid wordt ondersteund.
Ondersteunt de Stofwisseling en Gewichtsbeheersing
  • EGCG in matcha kan helpen de stofwisseling te versnellen en de vetverbranding te verbeteren, wat het een natuurlijk hulpmiddel maakt bij gewichtsbeheersing.
  • Het kan ook de calorieverbranding tijdens het sporten verhogen.
Detoxificatie
  • Het kweken in de schaduw verhoogt het chlorofylgehalte, wat helpt om het lichaam op natuurlijke wijze te ontgiften door zware metalen en gifstoffen te verwijderen.
Ondersteuning van het Immuunsysteem
  • Matcha bevat vitamines (A, C, E, K) en mineralen zoals kalium en ijzer, die het immuunsysteem versterken.
  • Catechines hebben ook antibacteriële en antivirale eigenschappen.
Hartgezondheid
  • Regelmatige consumptie van matcha kan helpen om LDL-cholesterol te verlagen en de bloeddruk te reguleren, wat de cardiovasculaire gezondheid ondersteunt.
  • Antioxidanten dragen bij aan het verminderen van ontstekingen in de bloedvaten.
Kalmerend en Stressverminderend
  • De L-theanine in matcha bevordert ontspanning zonder slaperigheid te veroorzaken, wat helpt om stress en angst te beheersen.
  • Traditioneel gebruikt in Japanse theeceremonies om mindfulness en innerlijke rust te bevorderen.
Gezonde Huid
  • De antioxidanten in matcha helpen de huid te beschermen tegen veroudering door ontstekingen te verminderen en te beschermen tegen UV-schade.
  • Sommigen gebruiken matcha ook uitwendig in gezichtsmaskers voor een natuurlijke glans.
Regulering van de Bloedsuikerspiegel
  • Matcha kan helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren door de insulinegevoeligheid te verbeteren.
  • De natuurlijke bestanddelen ondersteunen een gebalanceerde energie zonder schommelingen in de bloedsuiker.
Spijsverteringsgezondheid
  • Matcha is mild voor de maag en bevat vezels, wat de spijsvertering en regelmaat ondersteunt.
Hydratatie en Alkaliteit
  • Net als andere groene theesoorten draagt matcha bij aan de dagelijkse hydratatie en kan het helpen de pH-waarde van het lichaam in balans te brengen.

Onze Matcha blijft 1 tot 2 jaar goed (afhankelijk van de oogst- en productiedatum) als je het in de koelkast bewaart. Het blijft nog langer vers als je het in de vriezer bewaart. Echter, als je het op een koele, donkere plek bewaart, veranderen de kleur en smaak na 3 tot 4 maanden in de zomer. Zelfs in de koelkast kan matcha/gegroene thee gemakkelijk aroma’s absorberen, dus zorg ervoor dat je het niet samen met sterk ruikende items bewaart. Daarom is de houdbaarheidsdatum op de matcha/gegroene thee die je hebt gekocht een richtlijn wanneer het op een koele, donkere plaats wordt bewaard.

Bij YOMYO streven we ernaar om het allerbeste te bieden. Daarom halen we premium Samidori matcha van de beste theeplantages in Uji, Japan, waarbij we 700–900 USD per kilogram betalen om een uitzonderlijke ervaring te garanderen. Dit weerspiegelt de zorgvuldige aandacht die wordt besteed aan het telen en verwerken van ceremoniële matcha, wat resulteert in een matcha met ongeëvenaarde smaak, levendige kleur en een breed scala aan gezondheidsvoordelen. Onze toewijding aan kwaliteit betekent dat elke portie de traditie en het vakmanschap van het Japanse theemaken eert, waardoor je een authentieke, wereldklasse matcha-ervaring krijgt die het echt waard is.
Hoewel onze winstmarges kleiner zijn, draait het bij ons niet alleen om het verkopen van een product, maar om het delen van een authentieke, hoogwaardige matcha-ervaring.

Bij het kopen van matcha is het belangrijk om op te letten voor de kwaliteit en herkomst van het product. Niet alle matcha is gelijk, en sommige merken nemen shortcuts om goedkopere opties aan te bieden. Hier is waarom je voorzichtig moet zijn:

  • Oorsprong van de matcha: Sommige matcha op de markt komt uit regio’s buiten Japan, zoals China, waar de groeicondities, verwerkingsmethoden en normen niet altijd overeenkomen met de zorgvuldige aandacht en kwaliteitscontrole in Japan. Japanse matcha, vooral uit regio’s zoals Uji, staat bekend om zijn superieure smaak en voedingswaarde.
  • Tweede of derde oogst: Matcha die wordt geoogst tijdens de tweede of derde pluk van het seizoen is vaak van lagere kwaliteit in vergelijking met de eerste pluk. Matcha van lagere kwaliteit heeft meestal een bittere smaak en minder antioxidanten. Sommige merken gebruiken bladeren van de tweede of derde oogst om kosten te besparen, dus wees voorzichtig.
  • Slechte teeltpraktijken: Matcha uit niet-traditionele regio’s of boerderijen ondergaat mogelijk niet hetzelfde schaduwgroeiproces dat cruciaal is voor hoogwaardige matcha. Dit kan resulteren in matcha met lagere niveaus van L-theanine, wat de smaak, zoetheid en gezondheidsvoordelen beïnvloedt.
  • Lage kwaliteitsverwerking: Veel matchamerken investeren niet in hoogwaardige steenmaling, wat de delicate smaken en voedingsstoffen van de thee behoudt. Slechte verwerkingstechnieken kunnen leiden tot matcha die stoffig, muf of minder levendig is.

Door matcha te kiezen van vertrouwde merken die authenticiteit, kwaliteit en traditionele landbouwpraktijken prioriteren, weet je zeker dat je de best mogelijke matcha-ervaring krijgt. Bij ons selecteren we zorgvuldig Samidori matcha uit de Uji-regio van Japan, wat garandeert dat elke kop de rijke smaak, voedingsstoffen en voordelen biedt die je verwacht.

Scroll naar boven