Ceremonial Matcha

Oké, laten we het hebben over matcha—oftewel het groene goud van wellness. Je hebt het vast overal op social media gezien, in matcha lattes, smoothie bowls en zelfs in skincare, maar wat maakt het echt zo geweldig? Nou, de wetenschap heeft daar een paar hele goede antwoorden op. Pak je matcha whisk (of je favoriete […]

Oké matcha-liefhebbers, laten we dit voor eens en altijd duidelijk maken—wat is nu écht het verschil tussen ceremoniële matcha en culinaire matcha? Als je ooit hebt getwijfeld over welke je moet kopen, je bent zeker niet de enige. Laten we het op een simpele manier uitleggen (zonder saaie theejargon)! Denk aan matcha zoals wijn. Je